Orecchiette com Brócolis e Tomate Sweet!

A boa cozinha não precisa ser sempre complicada, te prendendo por horas na preparação de um prato.

Algumas vezes, chegamos em casa cansados depois de um dia de trabalho e só queremos comer algo prático e rápido (mas também saboroso, né?).

Ou então vamos receber um convidado de última hora e queremos oferecer um prato especial, mas não temos muito tempo disponível para o seu preparo.

Essa receita foi pensada especialmente para esses momentos em que você precisa de praticidade sem abrir mão do sabor e da qualidade do prato.

Ingredientes:

• 400g Orecchiette
• 1 unid. Brócolis Japoneês
• 2 dentes de alho espremido
• 1 colher de sopa de tempero
• 1 colher de café de pimenta calabresa
• Manteiga/Azeite
• Alho Frito
• Orégano, Salsinha, Cebolinha
• Sal a gosto.

Gostou?

Eu estou sempre em busca de novas receitas para momentos especiais, sempre pensando no sabor e no valor nutricional de cada uma delas.

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